Smoothie m. jordbær og brombær

Hej blog!

I dag har jeg været sammen med min søde veninde, Julie! Vi har lavet en skøn smoothie m. jordbær og brombær.
Opskriften er meget nem og den er god som morgenmad, dessert eller som snack.

Ingredienser (til to potioner)
50 gram jordbær og 50 gram brombær (eller andre bærtyper)
4 isterninger
2 spsk. flormelis
2 dl. græsk yoghurt (eller skyr, A38 osv.)
1 dl. mælk
1 spsk. presset citronsaft
1 spsk. vaniljesukker
Evt. lidt blåbær til topping

NB. Alle bær kan med fordel købes frosne, da smoothien så bliver kold. Så kan isterninger undlades.

Fremgangsmåde
Kom jordbær og brombær i en blender, sammen med de øvrige ingredienser. Blend det hele til det bliver en fin masse. Smag smoothien til (hvis den er for syrlig, kan 1 spsk. flormelis hjælpe). Top evt. med lidt blåbær, for et fint udtryk. Server!

På billedet her har vi serveret smoothien med en nybagt pizzasnegl. Opskriften kommer på bloggen senere.